Derfor skal du vælge smagekassen "Den Eksklusive Trio"
Vores eksklusive smagekasse samler tre enestående rødvine, hver med sin egen unikke historie og smagsprofil, der tilsammen tilbyder en rejse gennem nogle af Italiens mest berømte vinområder. Denne smagekasse er ideel for vinelskere, der ønsker at udforske dybden, kompleksiteten og kvaliteten af Italiens mest ikoniske rødvine.
2 stk. Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Bure Alto 2012
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Bure Alto 2012 har en intens rubinrød farve og en kompleks bouquet af modne kirsebær, blåbær, lakrids, kakao og tørret frugt. Smagen er elegant og fyldig, med silkebløde tanniner og en lang, vedvarende finish. Perfekt til vildtretter, stege og modnede oste, den er fremstillet med traditionel appassimento-metode og lagret i syv år på franske tonneaux for maksimal dybde og kompleksitet.
2 stk. Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020 er en fyldig rødvin med dyb farve og intense aromaer af kirsebær, solbær og krydderier. Den byder på en velafbalanceret smag med silkeagtige tanniner og en lang, tilfredsstillende finish. Perfekt til vildtretter, stege og modnede oste. Vinen er fremstillet efter traditionelle metoder, herunder appassimento, og lagres i op til 5 år på slavonske egetræsfade for at opnå optimal balance og kompleksitet.
2 stk. Brunello di Montalcino DOCG 2019
Brunello di Montalcino DOCG 2019 fra Castelnuovo dell'Abate er en økologisk certificeret vin lavet på 100% Sangiovese druer fra 35-40 år gamle vinstokke. Vinen har en intens granatrød farve og en kompleks bouquet af brombær, blåbær og chokolade. Smagen er harmonisk med bløde tanniner og en elegant finish. Lagret i 3,5 år på franske egetræsfade, har den modtaget flere anerkendelser, herunder 93 point fra Decanter Wine Award 2024 og en guldmedalje ved Organic Wine Awards 2023.
